Общ

Учените откриват, че съединението в червеното вино и черният шоколад може да обърне стареенето


Добрата новина за хедонистите е, че учените са открили съединение, присъстващо както в тъмния шоколад, така и в червеното вино, може да ви помогне да изглеждате по-млади, като подмладявате клетките. Изследователи от университетите в Ексетър и Брайтън, изследващи стареенето, са постигнали пробив по отношение на неактивните стареещи клетки. Част от работата беше да се намерят начини тези клетки да изглеждат и да действат по-младо.

В хартия със заглавие, Малкомолекулната модулация на експресията на фактор на сплайсинг е свързана със спасяване от клетъчно стареене, изследователите очертават как са направили първите стъпки, които биха могли да доведат до нови начини за укрепване на младежкото здраве. В част от изследването, съединението, наречено аналози на ресвератрол, се прилага върху клетки в културата, където е открито, че факторите на сплайсинг, които се изключват с напредването на възрастта, се включват отново в клетките, напоени с клетки.

Естествено съединение, намиращо се в вкусна храна

Съединението се среща естествено в червено вино, тъмен шоколад, червено грозде и боровинки. В рамките на часове след поставянето на клетките със съединението те бяха започнали да се делят и имаха по-дълги теломери, които са капачките на хромозомите, които се съкращават с напредването на възрастта.

Това съкращаване е една от причините да станем по-податливи на болести с напредването на възрастта, тъй като клетките си приличат, но имат загуба на функция за растеж или изпълнение. Проектът е част от голямо движение на изследвания, свързани със стареенето.

Изследванията настояват за добро здраве, а не за дълъг живот

Учените казват, че изследването не е задължително за удължаване на продължителността на живота, а по-скоро за добро здраве за по-дълго. „Това е първа стъпка в опитите да накараме хората да живеят нормално, но със здраве през целия си живот“, каза д-р Ева Латор, научен сътрудник в Университета в Ексетър.

Изследователите, провели експериментите, казват, че са изненадани от степента и бързината на промените в клетките. „Когато видях, че някои от клетките в културата се подмладяват, не можех да повярвам. Тези стари клетки изглеждаха като млади клетки. Беше като магия - каза Латор.

„Повторих експериментите няколко пъти и във всеки случай клетките се подмладиха. Много съм развълнуван от последиците и потенциала за това изследване. " „Нашите данни показват, че използването на химикали за повторно включване на основния клас гени, които са изключени с напредването на възрастта, може да осигури средство за възстановяване на функцията на старите клетки“, продължи тя.


Гледай видеото: Как да си направим желе (Август 2021).